前几周蔬菜价格普遍下降,进入上周以来,随着天气的降温蔬菜整体价格与上上周相比大部分都出现了小幅上涨的趋势。
根据市场信息中心对上周蔬菜价格的监测数据来看:上周(2014年11月10日—2014年11月16日)总体价格上涨,平均批发价格为3.51元/公斤,较上上周3.12元/公斤,环比上涨了12.5%。其中:价格最高的是香菇,平均批发价格为11.71元/公斤,价格最低的是冬瓜,平均批发价格为0.77元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中,与上上周相比32种蔬菜上涨,6种蔬菜下跌。其中:上涨幅度较大的蔬菜是韭菜、菜花、苦瓜,平均批发价格为3.36元/公斤、2.63元/公斤、5.54元/公斤,环比上涨了30.74%、87.86%、34.79%,其余蔬菜涨幅均在1.22%—29.87%之间。下跌幅度较大的蔬菜是大葱,平均批发价格为1.71元/公斤,环比下跌了18.18%,其余蔬菜跌幅均在0.45%—5.63%之间。
随着冬季的深入,气温不断下降,预计本周蔬菜价格将随着天气的变化呈上涨的趋势。

