据统计，今天出现下跌的蔬菜有：芹菜、大白菜、圆白菜、山药、莲菜、大葱、茄子、尖椒、青椒、黄瓜、冬瓜、南瓜、西葫芦，下跌到1.1元/公斤、0.65元/公斤、0.6元/公斤、6.1元/公斤、4元/公斤、1.05元/公斤、3.1元/公斤、2.55元/公斤、2.4元/公斤、3.7元/公斤、0.65元/公斤、1.1元/公斤、3元/公斤，跌幅分别为：21.4%、13.3%、25%、7.6%、4.8%、12.5%、13.9%、5.6%、14.3%、9.8%、18.8%、26.7%、6.2%。出现上涨的蔬菜有：菠菜、胡萝卜、土豆、莴笋、生姜、西红柿、豆角、苦瓜，涨幅分别为：4.8%、4.5%、7.1%、20%、7.1%、4.2%、5.1%、2.1%。其余的蔬菜价格都与昨天持平。