●按照农产品质量安全可追溯体系，生产经营者要从产品播种开始，对播种信息、施肥信息、打药信息、灌溉信息、采收信息、农残检测信息、销售信息等生产过程信息进行全程记录。

●消费者购买产品时，只需要将手机对准安全追溯标签上的二维码扫描一下，即可查询到产品所有的档案信息。

2011年，厦门市在全省率先开展农产品质量安全可追溯体系试点建设。首期选择青云岭生态农业有限公司、旺源隆蔬菜专业合作社、庄家宝蔬菜专业合作社和捷圣生态农业种植园4家企业（合作社）作为试点。

“这套追溯管理系统，由生产经营者从产品播种开始，对播种信息、施肥信息、打药信息、灌溉信息、采收信息、农残检测信息、销售信息等生产过程信息进行全程记录。”市农业局相关人士介绍说，厦门市农产品质量安全检验测试中心对企业、产品进行巡查、监管的信息也会上传到该系统。产品销售时，将加贴农产品质量安全检验测试中心监制的农产品质量安全追溯标签，该标签包含了企业安全评级和一个可由手机识别的二维码，消费者只需要将手机对准二维码扫描一下，即可查询到产品所有档案信息。此外，消费者还可通过网站、无线城市手机端、短信、触摸屏等方式进行蔬菜身份信息查询。

2013年，为进一步扩大农产品质量安全追溯体系覆盖面，我市又确定厦门市众春果蔬专业合作社、厦门市同安区菌秀食用菌专业合作社、厦门土芭芭农业科技有限公司、厦门市同安区恒利茶叶有限公司、厦门市翔安区棒新果蔬专业合作社、厦门市海沧区福满农庄生态科技农村专业合作社6家单位，作为全市第二期种植业产品质量安全追溯体系试点单位。

自可追溯系统上线运行以来，我市共建成15个农产品质量安全追溯试点，已有150多个品种蔬菜纳入追溯系统管理，共检测上市蔬菜2万多批次，贴标40多万个。“该系统追溯的产品目前主要有三种销售流向，一是由合作社直接配送至市民家中，二是通过经销商进入市场销售，三是直接农超对接进入超市销售等。”市农业局工作人员说。目前，可追溯产品已覆盖乐田宅配、天虹超市等多家经销企业，基本实现对联网基地实时监控和对种植业产品从生产到流通的可追溯。