受冷空气影响,本周苏州气温明显下降,深秋的感觉越来越明显,整体来看,当前我市场蔬菜总供应量依然充足,价格方面有涨有跌。本周本地绿叶菜上市量仍然不减,但部分绿叶菜的价格呈上扬走势,如青菜、生菜、香菜、鸡毛菜、小白菜等,与上周价格环比,平均上涨了15%。另外市场每日重点监测的大白菜、包菜、白萝卜、土豆等十个大类品种的综合平均价格,整体与上周格环比,小幅下跌3%,其中大白菜的价格跌幅较为明显,与上周价格环比,下跌12%,大白菜价格下跌的主要原因是天气渐冷,各产地的大白菜开始上市供应,上市量充足引起价格下跌。本周冬季高档菜冬笋开始上市供应,上市价28元/公斤,日到货量也不多,整体呈量少价高态势。
本周河蟹总上市量比较稳定,与上周环比基本持平,价格方面:大规格的河蟹价格小幅回落,与上周价格环比,平均跌幅在5%左右。天冷了,水产区的虾,如基围虾和草虾上市量越来越少,与上周相比,本周总上市量减少5%,价格暂时平稳,有基围虾批发价每公斤42元,草虾批发价每公斤43元,与上周价格环比持平。本周河虾价格小幅回落,批发价格每公斤在95元,比上周价格下跌7%。水产区淡水鱼整体供应量依然保持充足,价格较为平稳。
本周洋鸡蛋价格小幅下跌,目前洋鸡蛋价格下跌至10.8元/公斤,比上周价格下跌4%,日上市量不减,继续保持在22吨/天。
本周猪肉价格整体比较平稳,平均批发价每公斤17.2元,日上市量充足。

