上周(2014.10.27—11.2)对蔬菜价格行情监测结果显示:上周14种蔬菜品种总体供应量较上上周有所增加;主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为2.18元/公斤,上上周为2.3元/公斤,蔬菜整体价格较上上周下跌5%。
上周14个品种中有4个品种上涨,7个品种价格下跌,3个品种价格保持平稳。上涨的品种为: 豆角、芹菜、红萝卜、茄子,涨幅分别为:15%、15%、5%、3%;下跌的品种为:西红柿、黄瓜、红椒、莴笋、青椒、包菜、大白菜,跌幅为:2%、3%、4%、13%、32%、34%、37%;其中土豆、冬瓜、白萝卜价格保持平稳。
上周市场销售量前6位的蔬菜分别是:青椒、白萝卜、红萝卜、大白菜、土豆、莴笋,成交量分别为752万公斤、325万公斤、304万公斤、286万公斤、254万公斤、250万公斤。
行情趋势:上周市场上蔬菜品种丰富,货源充足,蔬菜整体价格呈下降走势。其中本地叶类菜中白菜类和青菜类品种销售量大,其次外地菜中青椒、白萝卜和土豆;上周豆角随着货源量的减少,豆角价格较上上周环比陡涨了15%。预计本周整体菜价不会有太大的波动。

