行情综述：金秋十月，周谷堆市场果蔬飘香，场内各项农产品交易红火，供销两旺。交易量方面：蔬菜、水果、水产稳步增长，其他品种变化不大；价格方面：果价、蛋价、肉价下跌，其他农产品价格平稳。

　蔬菜行情：上周蔬菜日均成交量近3500吨，整体菜价稳定。其中有1种菜价上涨，1种菜价下跌。

　价格涨跌：上涨的品种有：安徽的四月青（1.20元/500g），周环比涨幅：9%；下跌的品种有：安徽的油麦菜（1.80元/500g），周环比跌幅：30%。大白菜、土豆、青椒等受监测的26蔬菜价格没有太大的波动。

　行情趋势：上周，蔬菜市场交易红火。1.长途调运菜交易活跃；2.地产菜进场量进一步加大，主要来自周边县市的蔬菜基地（包括大圩的小白菜、四月青、三河韭菜、生瓜等）各种叶菜大量上市，所占份额持续增加（占到总交易量的30%左右）；同时由于地产菜的大量上市，带动整体菜价持续稳定。预计，后市整体菜价将有下跌空间，陆续步入一年中菜价相对便宜的时间段。

　上周市场销售量前十位的蔬菜分别是：精品蔬菜、土豆、西红柿、青椒、平包菜、芹菜、娃娃菜、大白菜、黄瓜、胡萝卜。

　水果行情：上周水果市场日成交量1600吨，整体果价稳中有降。

　价格涨跌：下跌的品种有：湖北的蜜桔（0.70-2.00元/500g）、福建的柚子（1.60-2.00元/500g）、山西的苹果（3.50-6.00元/500g），周环跌幅：10%、10%、5%。

　行情趋势：金秋时节迎来了水果销售黄金期，果品市场持续旺销。一方面，柑桔类上市量持续增加，日成交量近400吨，主要品种包括：福建的沙田柚、江西的贡桔及各地的蜜桔；另一方面，大宗果品及时令鲜果稳步增长，如山西、山东的冬枣、山东、山西的苹果及浙江、安徽的甘蔗等。预计，后市果价波动空间有限。

　上周市场销售量前十位的水果分别是：蜜桔、苹果、葡萄、梨子、枣子、西瓜、沙田柚、哈密瓜、香蕉、甘蔗。

　粮油行情：粮油市场交易量、价稳定。

　行情趋势：目前粮油市场正式进入销售旺季，安徽（淮南、霍邱、肥西等地）新粮全面上市，从目前销售情况来看今年新粮的价格呈高开低走的态势（如杂交米的批发价1.96元/500g、协优米2.10-2.30元/500g），与上市初期相比微幅下跌。另外，东北粳米近期陆续小量上市，价格波动不大。预计，近期粮油市场将持续旺销。

　水产行情：上周，水产市场交易量增、价稳。

　行情趋势：上周水产市场交易稳步增长。1.各种淡水鱼类（主要包括：鲢鱼、鲫鱼、草鱼等）陆续大量上市，逐步进入淡水鱼交易的旺季；2.天气转凉，江苏的白对虾、罗氏虾交易量明显萎缩，日成交量达15吨，价格周环比持平。但螃蟹的交易量明显上升，日均销量达20-25吨左右。目前场内的螃蟹主要来自江苏、安徽，价格与节前相比小幅下跌（其中2.5两至3两的母蟹批发价在40.0-70.0元/500g）。预计，随着安徽螃蟹的大量上市，将带动螃蟹价格继续下跌。

　畜禽肉类市场行情: 上周，畜禽肉类市场日均交易量达420吨。

　行情趋势：上周，肉类市场交易平稳，猪肉价格小幅下跌，目前批发价为（9.00-9.20元/500g ）。主要原因：天气转凉，市场需求量增加。预计，随着时间的推移将迎来猪肉销售旺季，供应量将进一步扩大。

　禽蛋市场行情：上周禽蛋市场交易平稳，洋鸡蛋价格小幅下跌，批发价为（5.15元/500g），周环比跌幅：6.3%。主要原因：天气转凉后，鸡的产蛋率上升，货源充足，带动的蛋价回落。预计，近期蛋价仍有下跌空间。

　干货市场行情：上周周谷堆干货市场交易量、价格保持平稳。