上周（2014.8.25—8.31）对水产市场14个品种价格行情监测结果显示：上涨8个品种为泥鳅平均价格（25.7元/公斤）、鲈鱼平均价格（58元/公斤）、基围虾平均价格（54元/公斤）、黄鳝平均价格（45元/公斤）、花甲平均价格（9元/公斤）、牛蛙平均价格（11元/公斤）、多宝鱼平均价格（60元/公斤）、鲫鱼平均价格（11.9元/公斤）, 环比涨幅为：18 %、14%、9%、8%、5%、4%、4%、3%；其中扇贝、黄颡鱼、草鱼、澳鲍、青蚧、螃蟹与上上周持平，扇贝平均价格（54.5元/公斤）、黄颡鱼平均价格（24.5元/公斤）、草鱼平均价格（12元/公斤）、澳鲍平均价格（410元/公斤）、青蚧平均价格（94.5元/公斤）、螃蟹平均价格（69元/公斤）。

行情趋势：上周水产海鲜货源量增长，水产品整体价格有所上扬。上周虾类产品随着需求量增大，价格持续上扬；上周特种水产品上市量有所减少，整体价格则有所上扬；上周淡水鱼类上市量较上上周增长，各淡水鱼品种价格涨跌各异；上周冷冻产品交易量较上上周有大幅增长，整体价格波动不大。预计本周随着大专院校的开学和“中秋”佳节来临，水产品市场交易量将会增长，水产品整体价格将会上扬，但涨幅不会太大。