据本市场(2014年8月11日—2014年8月17日)对26种蔬菜进行监测,上周蔬菜平均批发价格为2.52元/公斤,环比上涨10%。
与上上周相比,在市场监测的26个品种中,有4种蔬菜价格下降,11种蔬菜价格与上上周持平,11种蔬菜价格上涨。
具体分析,上周蔬菜价格与上上周(2014年8月4日至2014年8月10日)相比总体呈现上涨趋势。上周前三天我市持续降雨,天气凉爽,但气温较上上周有所回升。受雨水天气和蔬菜生长周期的影响,一是叶类蔬菜中的生菜、油麦菜价格上涨幅度大,二是瓜豆类蔬菜中的黄瓜、西葫芦、南瓜、豆角、土豆价格上涨幅度大。较大幅度上涨的蔬菜品种有:油菜、青椒、蒜苔、冬瓜,上涨幅度分别为:9%、10%、10%、12%;陡升的蔬菜品种有:黄瓜、西葫芦、土豆、生菜、油麦菜、南瓜、豆角,上涨幅度分别为:29%、29%、39%、39%、44%、52%、60%;较大幅度下降的蔬菜品种有:大白菜、西红柿、莴笋,下降幅度分别为:11%、13%、16%;大幅度下降的蔬菜品种有:白萝卜,下降幅度为24%;其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在(0—7%)之间。
预计近期受雨水天气影响,蔬菜价格将呈稳中上升趁势。

