上周鸡蛋价格出现反弹，反弹以后的价格基本上与下降之前的价格持平。

8月1日，新发地市场鸡蛋的批发价是5.28元/斤，比7月25日的4.77元/斤上涨10.69%；比7月1日的4.65元/斤下上涨13.55%；比2013年8月1日的3.92元/斤上涨34.69%。周环比大幅反弹；月环比大幅上涨；年同比涨幅很大。去年同期的价格是养鸡场亏损的价格。

上周鸡蛋价格的快速反弹，主要原因是

上周鸡蛋价格出现反弹，反弹以后的价格基本上与下降之前的价格持平。

8月1日，新发地市场鸡蛋的批发价是5.28元/斤，比7月25日的4.77元/斤上涨10.69%；比7月1日的4.65元/斤下上涨13.55%；比2013年8月1日的3.92元/斤上涨34.69%。周环比大幅反弹；月环比大幅上涨；年同比涨幅很大。去年同期的价格是养鸡场亏损的价格。

上周鸡蛋价格的快速反弹，主要原因是北蛋南运重新启动。

南方鸡蛋短缺的状况短时间内难以改变，上上周价格下降，与前期运抵南方市场的鸡蛋价格过高、一时难以接受、出现滞销有关，是暂时的现象。而当时出现的台风“威马逊”对华东地区陆路、海路运输造成较大影响，也迫使北蛋南运活动的暂停。上周陆路、海路运输重新启动，北蛋南运继续进行，重新拉高北方产区的价格。

不过，由于近期鸡蛋的价格过高，对消费的抑制作用是不容小视的，后期的价格还会出现一些波动，波动的趋势是缓慢下行。

上上周鸡蛋期货市场认为鸡蛋的价格“远强近弱”，“远强”的含义是指鸡蛋价格会在一个较长的时间段保持坚挺；“近弱”是指当时高价格对消费的抑制。现在看来，由于鸡蛋供应短时间内难以摆脱供应短缺的局面，价格会处于高位运行。但是，由于很快就会立秋，气温会有所下降，影响蛋鸡产蛋量的因素会逐渐消除；糕点厂的用蛋高峰期也会很快过去；南方地区的养鸡场尽管是从4、5月份才开始补栏，新鸡也会陆续进入产蛋期；鸡蛋供应短缺的局面会逐步有所缓解。

尽管如此，短时间内鸡蛋价格会仍然保持高位。按照正常的养殖成本来看，新发地市场鸡蛋批发的平均价在4.3元/斤左右比较合适，目前的价格比正常价格高出1元/斤左右，养鸡场处于暴利时期。

蛋南运重新启动。
     南方鸡蛋短缺的状况短时间内难以改变，上上周价格下降，与前期运抵南方市场的鸡蛋价格过高、一时难以接受、出现滞销有关，是暂时的现象。而当时出现的台风“威马逊”对华东地区陆路、海路运输造成较大影响，也迫使北蛋南运活动的暂停。上周陆路、海路运输重新启动，北蛋南运继续进行，重新拉高北方产区的价格。

不过，由于近期鸡蛋的价格过高，对消费的抑制作用是不容小视的，后期的价格还会出现一些波动，波动的趋势是缓慢下行。

上上周鸡蛋期货市场认为鸡蛋的价格“远强近弱”，“远强”的含义是指鸡蛋价格会在一个较长的时间段保持坚挺；“近弱”是指当时高价格对消费的抑制。现在看来，由于鸡蛋供应短时间内难以摆脱供应短缺的局面，价格会处于高位运行。但是，由于很快就会立秋，气温会有所下降，影响蛋鸡产蛋量的因素会逐渐消除；糕点厂的用蛋高峰期也会很快过去；南方地区的养鸡场尽管是从4、5月份才开始补栏，新鸡也会陆续进入产蛋期；鸡蛋供应短缺的局面会逐步有所缓解。

尽管如此，短时间内鸡蛋价格会仍然保持高位。按照正常的养殖成本来看，新发地市场鸡蛋批发的平均价在4.3元/斤左右比较合适，目前的价格比正常价格高出1元/斤左右，养鸡场处于暴利时期。