中 国 农 学 会 农 产 品 贮 藏 加 工 分 会
关于举办果蔬脱水加工技术培训班的通知
各有关单位：
近年来，我国的果蔬加工业取得了巨大的成就，果蔬速冻食品在我国农产品贸易中占据了重要地位。农业部要求各地通过建设项目示范点、组织技术培训、现场观摩等方式，提升农产品加工企业的技术水平，促进科技成果转化。经研究，我们决定举办“果蔬脱水加工技术培训班”。请各单位接此通知后，积极组织本地区、本系统相关单位报名参加学习，现将有关事宜通知如下：
一、培训内容：
1、农产品加工体系建设；
2、我国果蔬加工技术现状及产业发展对策；
3、国外果蔬保鲜新技术；
4、果蔬脱水干燥、膨化加工工艺技术；
5、太阳能果蔬脱水设备的安装、操作与维护要点以及脱水加工技术工艺；
6、脱水蔬菜生产HACCP管理；
8、果蔬热风脱水节能技术的示范及推广；
9、果蔬采后处理及贮藏贮运保鲜技术。
二、培训方式：
培训班将邀请果蔬脱水加工技术方面的专家教授主讲。培训以讲座、研讨、交流相结合的方式进行。
三、培训对象：
各地农业厅（局）、农产品加工主管部门负责人和有关处室人员；农产品加工企业的管理人员和技术人员。
四、证书：学员学习期满，颁发中国农学会农产品贮藏加工分会培训证书（请带一张2 寸免冠彩色照片）。
五、培训班时间和地点：
第一期 昆明市
第二期 厦门市
六、收费标准：
培训班收费标准为1000元/人；食宿统一安排，费用自理，
统一开具报销票据。
七、报名联系方法：
会务组收到报名回执后，将在开班前5日内寄发《报到通知书》，
告知具体日程安排、接站安排等事项。
报名电话：010－88465105 88465119
传 真：010－88465105 88465119
附件：报名回执表
二0一一年
附件：
“果蔬脱水加工技术培训班”
报名回执表
经研究，选派下列同志参加学习：
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单位名称 |
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详细地址 |
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邮政编码 |
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联 系 人 |
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电话（区号） |
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传 真 |
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姓 名 |
性别 |
职 务 |
单 位 名 称 |
电 话 |
参加期次 |
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报名电话：010－88465105 88465119
传 真：010－88465105 88465119
联 系 人：王雅丽
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