为了缓解长期依靠大量木材进行食用菌生产的“菌林矛盾”,近年来,该县充分利用废弃梨枝条、竹屑、莲壳、稻草、谷壳等农业废弃物种植食用菌,发展循环农业。今年,该县推广梨枝条、莲子壳代用料栽培茶树菇、毛木耳、香菇达2000万袋,利用谷壳、竹屑栽培竹荪达1500亩。图为在建宁县信龙农产品开发有限公司生产车间里,工人正在查看食用菌长势情况。
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