7月17日，2024第二十三届龙虾节暨第二届合肥啤酒龙虾嘉年华开幕。本届龙虾节以“啤酒龙虾宴开味合肥游”为主题，品牌龙虾经营店、虾稻米加工企业、特色农产品企业、科创企业、非遗文创等120余家企业参加活动并进行现场展示。

本届龙虾节旨在进一步深化农文旅融合，打造“文旅+美食+展销”惠民消费场景，同步开设“龙虾+科创”打卡体验区、“龙虾+非遗阅读”展示区、“龙虾+虾稻产业+农产品”等5大市集。

本届龙虾节将从7月17日一直持续到7月21日，期间将举办“龙虾狂欢”“潮流演艺”“科创体验”“文创市集”“特色农产品市集”“虾稻产业展”“乐游合肥”七大主题活动，进一步扩大合肥的“中国淡水龙虾之都”示范带动作用，提升“合肥龙虾”品牌全国知名度和影响力，推动合肥虾稻产业高质量发展。

近年来，合肥按照“一产种养结合、二产加工提升、三产消费带动”工作思路，着力推进稻虾产业融合聚力发展，合肥稻虾产业已形成集苗种繁育、生态养殖、加工出口、餐饮消费为一体、一二三产深度融合的现代农业发展模式，成为安徽省农业三产融合的典范。

来源：央视网