秋天是丰收的季节

那些散落在风中的

水果清香、鱼虾鲜香等浓郁香气……

引诱着无数人食指大动

那么在我们大福建

都有哪些秋季美味

让身为吃货的你嘴不停歇呢

一起来看看吧！

　　龙眼肉甘温滋补，补益心脾，而且甜美可口，不滋腻，不壅滞，实为调补心健脾之佳品，更是秋季的好食品。在福建，莆田龙眼、渔溪龙眼、蕉城晚熟龙眼等都是吃货们的不二选择！

　　俗话说：“秋冬吃柚，赛过吃肉”，柚子清香、酸甜、凉润，维C含量高，在秋冬季节不仅能润燥，还可以预防感冒，增强免疫力。平和琯溪蜜柚、坪山柚、福鼎四季柚等都是难得的美味佳肴。

　　鲍鱼，盛产于秋季，在这个秋高气爽的节气鲍鱼生长的最盛。秋天的鲍鱼肉质肥美鲜嫩，又加之其味甘咸，性温，有滋阴、润肺、利肠的作用，可谓是秋季进补的佳品。都说“中国鲍鱼看福建”，要想品尝到秋季美味的鲍鱼，连江鲍鱼就是你最好的选择。

　　俗话说：“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。”人类讲究贴秋膘过冬，螃蟹也要囤积脂肪为过冬储能，因此秋天是螃蟹的最佳赏味期，螯满蟹肥，黄多膏满。渴盼这一口鲜味已久的福建人民早就按捺不住，东厦锯缘青蟹、宁德红鲟……这些膏满肉肥的螃蟹正逐渐占领餐桌。

　　菌菇素有“植物皇后”的美誉，不仅热量低，味道鲜，还富含膳食纤维以及其他人体必需的元素。入秋后，补益肺气最重要，多吃食用菌可祛风托毒、补脾消食、清热生津。作为食用菌特色产业大省，福建菌味正浓。

　　秋起花生，农人喜悦。燥乏之季，做些落花生为小食，香软养人，莹润秋燥。《本草纲目》中记载：“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”，足见其滋养秋燥之性。在花生味最浓的福建，赖坊花生、文亨红衣花生、平潭花生……均能让你大饱口福。