7月24日，农业部农产品加工局和福建省农业厅在福州联合举办了“福建省果蔬加工技术对接活动”，此次活动旨在积极搭建农产品加工产学研合作平台，分析交流共性关键技术问题，促进科研院校与企业技术对接，加快科研成果转化与产业化示范，大力提升福建省农产品加工业发展水平。农业部农产品加工局欧阳海洪副局长、福建省农业厅邹荣贵副巡视员、财政厅农业处林烽处长出席活动并致辞。
    欧阳海洪指出，农产品加工业已发展成为产业关联度高、行业覆盖面广、带动作用强的基础性、支柱性产业，已成为农业农村经济和县域经济的重要支撑力量，我国农产品加工业发展正处于黄金机遇期，大有可为、大有作为。农产品加工业科技创新潜力巨大，既有机遇又有挑战。通过技术创新，1公斤鲜甘薯可加工成2碗全薯营养粉丝，价值从0.5元可增值达15元，可以产生巨大的经济效益。技术对接活动搭平台、展成果、搞会诊，使企业找到技术，成果找到用武之地，生产技术难题找到化解之策，实现专家与企业的双赢。
    欧阳海洪强调，农产品产地初加工补助项目是我国2012年新启动实施的一项补贴政策，通过补助农户和专业合作社建设贮藏、烘干等初加工设施，就是要解决农产品产后损失严重，品质品相下降，环境污染和安全隐患突出等问题。福建省作为今年项目新增省份，重点解决柑橘的产地贮藏问题。实施补助项目需要项目各级管理部门高度重视、认真谋划、提前部署、抓好落实、确保项目取得农民满意的好效果。

　此次对接活动自年初部署以来，各方精心组织，密切配合，共收集了112多家果蔬加工企业的技术需求，多家科研单位针对技术需求，与企业进行了大量的洽谈、衔接，已达成6个科企对接、政府服务项目，技术成果转让金额达3000万元。活动期间，举行了对接重点项目签约仪式，并开展了产业发展交流、科技成果展示、技术信息发布等系列活动，受到了参加活动代表的热烈欢迎和积极响应。
     中国农科院农产品加工研究所等7家科研单位、福建省90多家果蔬加工企业、以及果蔬主产区农业局有关同志和部分承担产地初加工补助项目的合作社代表参加了此次活动。