28日，副省长李德金带领省直有关部门负责人在福州检查食品生产、食品流通、餐饮服务、特种设备等监管安全工作，实地察看美可食品有限公司、永辉超市奥体店、悦港琴湾福宴餐厅、福州奥体乐园等地，确保节日市场安全稳定。

李德金强调，春节将至，节日市场秩序和食品安全涉及群众切身利益，事关社会和谐稳定，各地、各有关部门要认真贯彻落实党中央、国务院以及省委和省政府部署要求，全面落实属地监管责任，扎实做好市场食品安全日常检查，加大对节日市场食品质量检测，制定预案，防控风险，及时排查隐患，严把食品安全质量关，切实保障人民群众餐桌安全。食品生产企业、大型商超、餐饮企业要全面落实食品安全主体责任和疫情防控责任，严把原料进货关、生产过程控制关、成品出厂检验关，严格按照相关规定做好测量体温、佩戴口罩、洗手消毒等疫情防控措施，加强员工健康管理，确保群众买得放心、吃得安心。

李德金强调，节日期间游乐场所内人员较为集中，大型游乐设施等特种设备使用频繁，各主体责任单位要时刻绷紧安全这根弦，严格落实各项疫情防控措施，强化日常安全检查和隐患排查，加强节日期间的值班值守，确保特种设备安全运营，让人民群众度过一个欢乐祥和、健康安全的新春佳节。

来源：福建日报