9月18日，福鼎市食用菌管理站领导及专家深入店下镇食用菌生产基地开展技术指导工作。在店下镇杏鲍菇工厂化生产、秀珍菇、新代用料栽培双孢蘑菇等基地认真查看备料、生产、采收、加工、包装等情况。基地负责人就灭菌、接种、菌丝培养、出菇管理等关键技术及品牌建设、销售、基地建设等情况进行交流介绍。市食用菌管理站领导及专家要求业主按照标准化生产，规范各环节管理，确保食用菌品质和产量的稳定。同时，现场与菇农进行面对面交流，手把手指导，并一一解答了菇农在生产过程中遇到的难题。

　　福建绿盛菌业专业合作社杏鲍菇工厂化生产基地占地30多亩。目前，已形成一定的规模和产量，不断满足广大消费者需求。