8月16-18日,由中国农业科学院、黑龙江省农业委员会、黑河市人民政府、黑龙江省农业科学院、南京农业大学联合主办的“百万亩大豆增产增效技术模式示范观摩暨中国食用大豆产业发展高峰论坛”在黑龙江省黑河市举行。与会者以黑河的绿色大豆产业为例,共议中国大豆增产增效的创新之路。
黑河市的大豆播种面积占全国大豆总面积的1/6左右,是全国大豆种植面积最大、总产量最高的地级市。国家大豆产业技术体系首席科学家韩天富在报告中说,黑河市得天独厚的地理和气候位置、土壤成分以及水源和空气的质量皆有利于绿色食用大豆的生产。经取样分析发现,黑河市大豆的总异黄酮、卵磷脂、肌醇磷脂、总低聚糖和纤维素含量均是全国平均水平一倍以上。