为兴旺燕窝市场，推动燕窝产业链体系的良性发展，2017年7月20-21日，全国城市农贸中心联合会燕窝市场专业委员会联合印尼燕窝出口商协会、马来西亚燕窝产业出口协会、马来西亚燕窝商联合会、广东省燕窝产业协会，由中国出入境检验检疫协会、中国饭店协会作为支持单位，在北京举办了“第三届燕窝行业年会”。本届年会主题为“合作共赢，共建繁荣”。期间举办了行业论坛、完善燕窝产业链研讨会、对接洽谈、展览展示，以及第二届中华燕窝鲜炖大赛总决赛等丰富活动。新华社、人民日报（海外版）、中国经济网、国际商报、中国信息报、中国国际广播电台、中央电视台等多家主流媒体对活动进行了关注报道。

年会总主持人：农贸联高级顾问 郭力生

今年的年会论坛共分四大版块——政策解析、科研共享、共建燕窝产业供应链和燕业热点及未来，来自中国、马来西亚、印度尼西亚等燕窝主力消费国家和主产国的政府相关部门代表，燕窝生产、加工、流通各环节代表，食品领域专家等200多名参会嘉宾，从政产商学研等多个角度就燕窝行业当前面临的形势,行业发展遇到的痛点，未来行业发展方向等展开了研讨交流。

原国务院参事、国家质检总局原副局长葛志荣在致辞中表示，国燕委成立五年来，做了很多卓有成效的工作，带领行业走出了低谷，重塑市场新形象，一步步繁荣，迅速壮大了组织，规范了秩序，赢得了支持,提振了行业信心。当前“一带一路”的发展战略带来了好的机遇，燕窝行业进入了最好的发展时期。希望国燕委指导各方加强国际交流，加强科研力度，构建诚信渠道，改善营商环境，统一行业标准，与印度尼西亚和马来西亚方面加强合作，形成共识，促进燕窝行业规范发展。

印度尼西亚驻华大使苏更•拉哈尔佐出席年会并发表致辞，他说，这是中国燕窝行业最大的年度盛会，全国城市农贸中心联合会是广受国际认可的行业协会组织，在推动燕窝贸易方面发挥了重要作用。与全国城市农贸中心联合会在燕窝行业有很多的合作潜力，希望继续加强合作，推动出口更多热带水果、蔬菜、水产品。

全国城市农贸中心联合会燕窝市场专业委员会理事长、世界批发市场联合会副主席、世批联亚太地区工作组主席、农贸联会长马增俊表示将发挥国燕委作用，合作共赢，完善燕窝供应链。他认为，当前燕窝供应链模式形成了不同渠道与标准，有的合理，有的不合理，推动供应链模式的创新与发展，需要梳理供应链合理化模式，明确谁是供应链链主，谁对供应链负责，要有所取舍。完善燕窝供应链，需要政府、专家、协会、供应商多方共建，国燕委将积极沟通政府相关部门创造燕窝行业新的发展环境，保障市场健康发展，第一，以消费者为重（终目标），推动诚信经营和供应链建设，保证产品安全；第二，加强行业规范自律，为消费者服务；第三，建立机制与方法，为供应链各环节经营者给以表彰，进行宣传推广，反之则给以警示，使其推出供应渠道，做到奖罚分明。

在政策解析板块，国务院参事、农贸联高级顾问刘志仁对振兴我国燕窝市场提出了对策与建议，他认为，中国燕窝市场发展潜力巨大，伴随着多元化费趋势越来越明显，新的消费群体已形成，时尚消费群和老年消费群对燕窝的消费意识增加，将来会向多元化方向发展。 “一带一路”战略将是促进燕窝贸易发展的重要力量，燕窝贸易将直接受益，也会大大促进中国与东南亚国家的友好贸易关系。建议密切关注市场变化，尽快杜绝假冒伪劣产品，逐渐捋顺进口秩序，燕窝经销商应善待顾客，探索发展燕窝生产，希望在燕窝整体产业链中提高价值链作用，在深加工方面积极创新。

来自商务部市场秩序司、国家认证认可监督管理委员会、北京出入境检验检疫局等相关部门负责人介绍了燕窝溯源追溯体系，进口燕窝的注册管理制度，以及进口燕窝产品检验检疫监管体系，强调要加快追溯体系建设，打击抑制非正规渠道，加强境外燕窝企业注册，提升燕窝产品质量，规范燕窝行业发展。

印尼燕窝商会会长宝迪先生介绍了印度尼西亚燕窝养殖的悠久历史与市场前景，马来西亚使馆农业参赞阿兹米•迈哈穆德•尤斯夫•本•穆罕默德先生解读了马来西亚燕窝行业相关政策，呼吁从业者加强合作，共同推动好品质纯净燕窝在消费国的销售。中国饭店协会办公室负责人何娟表示要与燕窝行业与餐饮行业加强合作，推进好食材对接交流。

在科研共享板块，厦门大学李红卫教授，厦门出入境检验检疫局徐敦明博士，广州中医药大学中药学院李耿博士，香港科技大学生命科学部暨中药研发中心董婷霞博士分别从燕窝的关键功能成分——唾液酸，燕窝与激素，燕窝的种类与基源，燕窝蛋白质的研究等方面介绍了燕窝相关科研信息。

在共建燕窝产业供应链板块，海关总署深圳价格处科长陈首作讲解了海关通关改革带来的政策红利，广东海味干果协会副会长王辉翔提出要加强燕窝行业自律 促进行业健康发展，马来西亚进出口协会会长、拿督蔡千根分析了未来燕窝市场在哪里。

在燕业热点及未来板块，围绕着价格热点、互联网及企业新模式、品牌建设及维权、毛燕进口等热点话题，广州市天健贸易有限公司董事长韩曙光，阿里巴巴网络科技有限公司天猫滋补品负责人钱潇楠、艾尚燕（香港）有限公司品牌总监杨杰、河北馨铁律师事务所律师于超、马来西亚联合总会副会长刘倧良等进行了演讲分享。

据悉，年会期间还召开了完善燕窝产业供应链研讨会，中国、印度尼西亚、马来西亚燕窝从业者聚集一堂，探讨如何聚四国五地（中国、印尼、马来西亚、新加坡、中国香港）智力，加强科研推广，启动科研能力，为行业发展，为企业壮大，为消费者健康服务。同时热烈讨论了应该建设怎样的燕窝产业供应链，建立怎样的分销渠道，如何面对涨价和价格差异问题，如何制定行业规范，推动行业生态健康良性兴旺发展。与会嘉宾一致认为，应建立稳定的磋商机制，推广落实相关共识，共谋行业持续发展。

同期举办了燕窝产品展览展示与贸易洽谈对接，燕之初、燕太太、广州双鸿生物科技有限公司、中国医药对外贸易公司等业内诸多品牌商家企业进行了燕窝新产品展览展示和推介，实现了工厂与大进口商对接，产业链上下游对接、科研院所与企业的对接。