随着全国首届青运会开幕时间临近，保障工作时间紧、任务重、要求高，10月10日下午，省局召开了机关与直属单位全体干部职工动员大会，要求全体干部职工从讲政治、顾大局的高度出发，切实抓好青运会食品药品安全保障工作，坚决打好这场重大赛事的食品药品安全保卫战。省局党组成员、食品安全总监林国闪传达了全省迎接青运会电视电话会议主要精神，对省局保障工作进行具体部署。省局党组成员、副局长俞开海主持会议并做出重要要求。

会议强调，要绷紧“一根弦”。第一届青运会是我省首次承办的全国大型综合性体育盛会，也是食品药品监管系统组建以来承担的时间最长、规模最大、任务最重、要求最高的保障任务,责任重大、使命光荣。省局党组决定，从10月8日开始，启动为期22天的青运会食品药品安全保障工作模式，切实做好青运会食品药品安全保障的各项工作，确保实现青运会食品药品安全“两个零”的目标。

会议强调，要筑牢“两条线”。筑牢食品药品安全防线，加强对各赛区（点）重点区域、重点环节的监督检查和抽检监测，进一步净化青运会食品药品安全市场；筑牢突发事件应急处置防线，认真做好各项应急准备工作。一旦发生食物中毒等突发食品安全事件或运动员兴奋剂事件，努力把事故消灭在萌芽之中，把风险化解在初发状态，把危害和影响控制到最低程度和最小范围。

会议强调，要把好“三道关”。把好值班值守关，认真落实值班值守各项规章制度，坚持领导带班、机关干部轮流值班和节假日、重要时段、重大事故期间“双岗制”等制度，建立值班台账，保证值班值守工作有人管、有人做；把好信息报送关，提高事故信息共享和协同反应能力，确保青运会集中比赛期间食品药品安全保障工作信息畅通和有效衔接；把好协调保障关，省局应急突击队和食品药品安全保障第二梯队进入临战状态，随时准备开战应急保障工作。相关处室设立应急突击队员AB角，保证应急突击队员随时招之能来、来之能战。