近日，龙岩建立食品安全专家库，首批49名专家入选。这一举措将提高全市食品安全监管工作决策的科学性和有效性。

 据了解，首批食品安全专家49人，由医学、毒理、化学领域专家和法律界专家、食品企业技术人员等组成。专家库成员将参与食品安全、隐患排查，反映行业违法违规行为，参与食品安全风险交流，对出现较（重）大、疑难或有争议的食品安全事件的处理提供咨询和专家意见，参与完善食品生产加工小作坊食品品种目录，为不安全食品的停止生产经营、召回和处置提供专业支持等。