中国现代农业的标杆企业欲引领闽企科技创新热潮
6月8日,“6·18”携手中国现代农业的标杆企业——新美集团,举行了以“创新之美”为主题的历史首冠签约仪式暨新闻发布会。
“6·18”首设总冠名,将引领闽商“集群创新”
近年来,“6·18”不断探索专业化、市场化、信息化、品牌化发展路子,并取得众多新成效。今年“6·18”首设总冠名,其目的就是要在产业界寻找“创新领航”的代言人,进行“产业创新”示范,带动闽商形成“创新集群”效应。
新美集团是农业产业化国家重点龙头企业,每天生产的蔬菜可供0.5亿人食用,已连续两年成为全国“两会”蔬菜直供商。
发布会现场,省发改委副主任、“6·18”组委会办公室主任林文斌与新美集团董事长宋美妹,进行了总冠名签约与授牌。
宋美妹用“我们与‘6·18’有个约定——创新最美”这句话,表达了对科技创新和“6·18”真切的感情。据介绍,今年是新美集团第九次参加“6·18”;2010年“6·18”期间,十一届全国人大常委会副委员长、全国妇联原主席陈至立就曾莅临新美展位参观指导,并勉励新美集团“不断创新发展,创造美好生活”。
发布会上,宋美妹的《创新之美》主题演讲,展示了新美许多重磅创新。对此,林文斌表示,“新美的创新,让人对农业重新想象”。他说,创新是“6·18”鲜明的主题,历史首冠具有里程碑意义,“6·18”旨在通过推举“创新标杆”,带动更多创新者——让创新成为推动闽企变革、升级的引擎赢得未来的“金钥匙”。
重磅创新,新美让农业重新想象
“创新”被誉为闽商“骨子里的基因”。改革开放以来,闽商更创造了一个个创新传奇,涌现出众多优秀企业家。女企业家宋美妹,无疑是其中的代表之一。2011年她荣膺全国百强农产品经纪人综合排名第一名,被誉为“蔬菜女状元”。她是全国妇女杰出代表之一,是全国妇女“九大”代表、中国妇女第十一次全国代表大会特邀代表、2010中国经济女性年度人物。
众所周知,中国农业企业普遍规模偏小,而新美规模化发展的背后,离不开宋美妹对于现代农业的独特理解和一连串“吃螃蟹”的大手笔创新。其众多创新,主要体现在两大层面:
首先,把食品安全管控的系统化创新,视为企业最重要的“软件”。
新美成为2014年、2015年全国两会蔬菜直供商,是重大荣誉,更是重大考验。新美不负重托,实现了食品安全检测100%达标。新美企业拥有36个绿色食品、7个无公害农产品,并通过欧盟绿色产品认证,有了进军世界的“通行证”。
用创新的“全产业链管理”、“双重安全检测”等机制,严格保障食品安全。首先,新美全面实施9S体系,即“全产业链专业化生产标准体系”,包括“精选产地;严选品种;自然栽培;基地管控;成熟采收(不催熟);全程冷链保鲜;二次精选;采用先进技术加工
(纯天然无添加);真诚服务,开通400热线”。从基地到餐桌全程,每个环节做好品质控制。
新美还实行“双重安全检测”机制,一是企业自检,二是委托权威部门检测。企业与国家质检总局、福建省质监局等合作,历年检测全部达标;产品由平安保险质量承保,并已创造连续8年“零案件”纪录。
其次,“硬件”上,新美也不断创新,走在行业前沿。
新美敢为天下先,率先引入飞机,助力农业大发展。2014年7月7日,李克强总理与德国总理默克尔,在人民大会堂共同见证了新美通航55架总价值11亿元的空客直升机签约仪式。多功能直升机喷洒农肥1个小时,可替代人工3000人的日工作量;蔬菜采摘前,直升机可1-2米低空洒水,冲洗粉尘等,让蔬菜更洁净;干旱时,直升机浇水效率比人工高100倍以上。这也开启了中国农业生产技术史上的新篇章!
新美还把蔬菜“种”到了太空。从“神六”到“神十”,新美已先后5次选择最优质种子,搭载神舟飞船进行航天育种试验。2004年企业还与中科院合作,建立福建第一家航天育种种苗基地。经航天育种的种子有西红柿、甜玉米、香菜等8类,大大提升了产品竞争力!今天新美赫赫有名的拳头产品——西红柿,就是经“神六”搭载后选育的品种,并在2009年“第七届中国国际农产品交易会”上获得金奖。
企业还进行“院士育种”。新美联手中国工程院院士、中国农科院方智远先生领衔的团队,建立“院士专家工作站”。方院士与袁隆平同批被评为“中国种业功勋人物”,从事蔬菜遗传育种近50年。双方共同培育新美1号、新美2号、新美3号甘蓝种子,在获得种子专利基础上,不断迭代优化!
新美在农业生产方式创新等方面,颠覆了很多人眼中农业就是“土”的印象——让农业“工业化”、“智慧化”。
在农业“工业化”方面,新美独家引进国外具有“数字化全自动操控系统”的净菜加工设备,包括蔬菜清洗机、切丁机、切菜机、高速脱水机及冷链贮藏、运输等全套设备,生产效率大大提升,并最大程度保证新鲜度、营养价值、外观品质和食品安全。
新美还为农业引入“物联网”。新美在北京通州基地采用24小时温控、湿度传感技术,随时感应、报警,并自动调控。此外,还正在测试并计划运用“农用机器人”,进一步提高喷洒、采摘和加工效率。
据宋美妹介绍,企业创新“生鲜宅配”的传统模式,继北京之后,新美生态食材宅配即将进入福州。纵观全国众多宅配企业,极少有像新美这样自己拥有大规模、安全可掌控的基地。新美将依托自身强大的产业化基础和严格的管控,把品质安全牢牢抓在自己手里。新美将用服务全国“两会”的标准,来做宅配。“而且,别人10斤中挑8-9斤来做宅配,我们10斤中只挑3斤,优中选优,挑最好的。另外,新美宅配不仅有蔬菜水果,还有生态食材系列,可一站式服务。”
“2015年中央1号文件指出‘中国要强,农业必须强’,农业要强,必须创新。”宋美妹表示,“现代农业还有很多创新空间!”