27日，中以示范农场在福州举行开园仪式，一大批颠覆人们对传统农业印象的奇妙农事，在农场内一一上演。

    在农场内，一座绿色蛋形鸡舍尤为引人注目。据介绍，自去年底投产以来，这里每天有1万个鸡蛋进入市场，却只需两个工人。

    高度智能化是个中奥妙。鸡舍里的温度、湿度是恒定的，光线和色彩也是经专门设置，各项数字都调整到适宜蛋鸡生长和产蛋的条件。据以色列专家介绍，在鸡舍内，鸡的饮食有专门的管道，而鸡粪由传送带运出集中处理，鸡蛋也有专门输送通道。而这些功能只需轻点按钮就能完成。

    智能化、工厂化种养同样可用在果蔬上。

    在果蔬智能温室，只见蔬菜整齐地长在一排排铁架上，肥料和水分则通过滴管系统输送。在计算机的控制下，水肥一体化系统可做到精确控制，并根据作物的生长阶段做到阶段施肥。智能温室采用无土栽培，水肥通过循环滴灌系统实时控制直接供给，水质经处理达到纯净水标准。不与粮食争地，生产出的是绿色无污染、无农残的作物。

    和传统方式种植的西红柿不同，智能温室里的西红柿很爱“长个子”。“传统种植的西红柿只能长到一人高，这里的西红柿一株普遍有四五米，最高可以长到10米。”技术人员表示。温室里的气温可控，是西红柿能不断生长的重要原因。西红柿的单株产量一般在二三十公斤左右，而智能温室里种植的，单株产量最高能达200公斤左右。

    “种养智能化和农业的数字化让‘穿皮鞋种田’变成现实。”省农科院数字农业研究所所长郑回勇表示，温室系统均由计算机自动控制，冬天自动加温，夏天自动降温，不受气候和季节影响，全天候周年生产，不仅省力、省工、省时，而且可吸引新生代农民进入农业生产领域。

    省农科院院长刘波告诉记者，从我省省情来看，人多地少，土地资源禀赋不足。保障主要农产品有效供给，转变农业发展方式、推进现代农业经济持续发展，必须依靠先进农业技术的支撑。中以示范农场最大的意义在于其借鉴和学习作用。

    据悉，目前，该项目已成为引领现代农业和家庭农场的样板，带动各地投资2亿元。