2014年9月，全国城市农贸中心联合会（简称“农贸联”）带领中国批发市场代表考察了法国最大的批发市场——法国伦吉斯市场。

 

    市场建成于1969年3月3日，市场的总面积为232公顷，其中72.7公顷用于与市场有关建筑（47公顷用于与交易有关的商用用地），距巴黎仅6公里。

 

图一:肉类大厅

 

    市场主要划分为六大部分：果蔬部、肉类产品、海洋和淡水产品、乳制品、熟食以及园艺和装饰部。市场共涉及1300个公司，从业人口12400位，辐射人口达到18000000位。

 

图二：市场肉制品区

 

    市场上60%的交易时现场交易，40%是送货交易。每年进出市场的货车超过667万辆，2011年交易额约为78亿欧元，交易量约为145万吨；2012年交易额约为82亿欧元，交易量为137万吨。

 

图三：市场

 

    市场不仅辐射法国及欧洲，而且还辐射到全球，供给量已远远超过法国巴黎地区的需求，并已经迅速成为鲜活产品市场的领军企业，同时享有对国际、国内、地方等各个级别地区的餐馆、酒店、以及综合性食品零售商的供应特权。

 

图四：市场水果玲琅满目

 

图五：来自全球各地的水果聚会

 

图六：参观奶酪大厅

 

图七：农贸联代表合影