九月是全国质量月。为响应以“推动三个转变、建设质量强国”为主题的2014年“质量月”活动，福建远方牧业日前在福州举办以“什么叫健康牛肉、如何吃健康牛肉、吃牛肉也要改变观念”为主题的科普活动，并郑重承诺——其公司牛肉“假一赔5万”。

 是什么让远方牧业有这样的底气？记者在海拔900米的闽清县金沙镇云际村看到，引自国外的西门塔尔杂交肉牛十分惬意地“听”着音乐。“我们的牛都是听音乐、睡软床、喝山泉水、享受按摩长大的。”福建远方牧业股份有限公司总经办主任隋东平信心满满地说，周围森林覆盖率极高且没有工业污染，山上空气十分通透，占地面积3500亩，建有13栋标准化牛棚可存栏5000头肉牛,采用“神户模式”等国外先进的饲养管理育肥模式。

 据了解，成立于2010年的福建省远方牧业股份有限公司，自创立伊始就致力于发展肉牛全产业链养殖模式，目前已初步实现了“从源头到终端、从生态牧场到餐桌”的全产业链融通。

 “全产业链有助于保障牛肉的质量安全。”隋东平告诉记者，接下来，公司将继续扩大投入，进一步完善产业链，提供亲民、绿色、生态、健康的牛肉食品。

 隋东平说，为了保证牛肉的品质，企业在充分把握和运用企业产供销一条龙的经营优势的前提下，以福州市为中心向福建省内各地辐射拓展市场，以开设特色连锁体验、直营专卖店、直供合作店、冷链配送为主，辅以“体验+直营+代销”加盟店以及区域授权经销代理等多种模式，初步建立了“线上、线下”，“实体+网购”相结合的销售网络。目前，已建立了1家专卖店、2个直销专柜、2家“牛大佬生态牛肉体验馆”、21家合作网点，2013年销售额完成了4000多万元产值。